Ingredients
Scale
- 600 g torskfilé
- 3 msk kapris
- 2 msk olivolja
- 1 citron, saften
- Salt och peppar
- Färsk persilja, hackad
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Placera torskfilén i en ugnsform och droppa över olivolja, citronsaft, salt och peppar.
- Strö kapris över fisken.
- Grädda i ugnen i 15-20 minuter tills fisken är genomstekt.
- Strö över färsk persilja innan servering.
Notes
- Servera gärna med kokt potatis eller grönsaker.
- För extra smak, tillsätt några teskedar vitlök eller chili.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: torsk, kapris, olivolja, middag, svensk