Ingredients
Scale
- 600 g laxfilé
- 1 citron, saften
- 2 msk färsk dill, hackad
- 1 dl gräddfil
- 1 msk senap
- Salt och peppar efter smak
- Olja för pensling
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader C.
- Lägg laxfilén på en bakplåt med bakpapper och pensla med olja.
- Pressa saften från citronen över laxen och krydda med salt och peppar.
- Blanda gräddfil, senap och hackad dill i en skål och smeta över laxen.
- Baka laxen i ugnen i cirka 20 minuter, tills den är genomstekt.
Notes
- Servera med kokt potatis eller en fräsch sallad.
- Kan även göras med fryst lax, bara justera tillagningstiden.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: ugnsbakad lax, citron, dillsås