Ingredients
Scale
- 300 g pasta
- 400 g köttfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 400 g krossade tomater
- 200 g mozzarella, riven
- 2 dl grädde
- 1 tesked italienska örter
- Salt och peppar efter smak
- 1 dl riven parmesan
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och häll av vattnet.
- Fräs lök och vitlök i en panna tills de är mjuka.
- Tillsätt köttfärsen och stek tills den är genomstekt.
- Rör ner de krossade tomaterna, grädden och italienska örter, och låt koka i några minuter.
- Blanda den kokta pastan med köttfärsblandningen och häll över i en ugnsform.
- Strö över riven mozzarella och parmesan.
- Gratinera i ugnen på 200 grader i cirka 15 minuter, eller tills osten är gyllenbrun.
Notes
- Servera gärna med en grönsallad.
- Receptet kan anpassas med olika grönsaker som zucchini eller paprika.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: ugnsbakad pasta, köttfärs, mozzarella