Ingredients
Scale
- 500 g kycklingbröst, skuret i bitar
- 2 msk olivolja
- 1 tesked paprikapulver
- 1 tesked vitlökspulver
- 1 tesked salt
- 1 tesked svartpeppar
- 700 g potatis, skuren i klyftor
- 200 g fetaost
- 150 g grekisk yoghurt
- 1 msk citronsaft
- 1 msk färsk dill, hackad
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Marinera kycklingbitarna med olivolja, paprikapulver, vitlökspulver, salt och svartpeppar.
- Trä kycklingbitarna på spett.
- Blanda potatisklyftorna med olivolja, salt och peppar. Lägg dem på en plåt.
- Placera kycklingspetten på en annan plåt.
- Baka potatisen och kycklingen i ugnen i 20 minuter, eller tills de är genomkokta.
- Under tiden, blanda fetaost, grekisk yoghurt, citronsaft och dill i en skål för dipp.
- Servera kycklingspetten med potatisklyftor och fetadippen.
Notes
- Du kan lägga till andra grönsaker på plåten för extra smak.
- Servera med en fräsch sallad för en komplett måltid.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: ugn, kycklingspett, middag