Ingredients
Scale
- 4 kycklingbröst
- 1 citron, skuren i skivor
- 2 msk kapris
- 50 g smör
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Placera kycklingbrösten i en ugnsform och krydda med salt och peppar.
- Fördela citronskivor och kapris över kycklingen.
- Smält smöret i en panna tills det blir brynt och häll det över kycklingen.
- Stek i ugnen i 20 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
- Garnera med färsk persilja innan servering.
Notes
- Servera med en fräsch sallad eller ris.
- Överbliven kyckling kan användas i en sallad dagen efter.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: ugnskyckling, citron, kapris