Ingredients
Scale
- 2,5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 2 msk socker
- 2 ägg
- 5 dl mjölk
- 100 g smält smör
- hjortronsylt
- vispad grädde
Instructions
- Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och socker i en skål.
- I en annan skål, vispa ihop ägg och mjölk, tillsätt det smälta smöret.
- Häll vätskan i de torra ingredienserna och rör om tills smeten är slät.
- Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna enligt tillverkarens anvisningar.
- Servera med hjortronsylt och vispad grädde.
Notes
- Använd gärna färska hjortron om du har möjlighet.
- Våfflorna kan även serveras med vaniljsås för extra smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: våfflor, hjortronsylt, efterrätt