Ingredients
Scale
- 250 g pasta
- 200 g röda linser
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 burk krossade tomater
- 1 tesked kanel
- 150 g fetaost, smulad
- 3 dl mjölk
- 2 ägg
- Salt
- Peppar
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
- Fräs lök och vitlök i en panna tills de är mjuka.
- Tillsätt linser, krossade tomater, kanel, salt och peppar. Låt koka i 15 minuter.
- Blanda mjölk och ägg i en skål.
- Varva pasta, linssås och fetaost i en ugnsform.
- Häll mjölk- och äggblandningen över pastan.
- Grädda i ugnen på 200 grader i 20 minuter tills den är gyllenbrun.
Notes
- Servera gärna med en grönsallad.
- Kan förberedas dagen innan och grillas strax innan servering.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: pastitsio, vegetariskt, linser